martes, 11 de marzo de 2014

Meditar para adelgazar de forma guiada




Sabemos, por abundantes estudios médicos, e incluso por experiencias propias, de qué manera las emociones causan abundantes efectos fisiológicos y psicológicos en nosotros. En estos estudios y experiencias podemos observar y, en ciertos casos medir, de qué forma las emociones afectan nuestra calidad de vida. Todo esto, basándonos en de qué forma reaccionamos a las situaciones que se nos presentan.

En este artículo añadimos un audio con una meditación guiada genial. Esta realizada por mi quiropráctico y amigo M. Ruiz. Se basa en los estudios y trabajos del bioquímico, neurocientifico, y asimismo doctor quiropráctico Joe Dispenza que tratan nada más y nada menos sobre el arte de Ser uno mismo, para lo como paradójicamente debemos dejar a un lado nuestro mayor habito, que es el de ser quienes somos.

En general nos identificamos a nosotros con nuestro cuerpo. Una meditación guiada nos traslada desde nuestro nivel anatómico al nivel del espíritu y hace que nuestro viaje espiritual sea más bello y veloz. La práctica de meditaciones guiadas con perseverancia no solo transforma la vida del que la practica sino asimismo modifica el ambiente del mismo.

Leer más en la web de la meditacion guiada.

lunes, 3 de marzo de 2014

Dieta: Receta para picar LIGH



Receta de Canapés light

Acaso crees que si estás a dieta no puedes permitirte un buen aperitivo que te permita adelgazar y a la vez comer como todo el mundo?  Para demostrarte que sí puedes hacerlo te traemos esta fabulosa receta para que realices este aperitivo cuando seas la anfitriona o anfitrión. Además de ser muy gustoso y presentable también permite adelgazar, por lo que no tendrás que saltarte la dieta.

Ingredientes por cada dos comensales: Mayonesa tipo dukan (casera, baja en grasas), panecillos cuadrados de los que venden ya tostados, y tomates cherry.

Elaboración: En primer lugar debemos de dejar realizada la mayonesa tipo dukan. Posteriormente, en la bandeja donde vayamos a servir colocamos las tostadas y sobre ellas colocamos media cucharada de mayonesa dukan. Por último le colocamos los trozos de tomates cherry tal y como aparecen en la fotografía del principio del post.

Consejo: Realizar justo antes de servir para que las tostadas no se reblandezcan por el tomate y la mayonesa.

Esta receta es ideal también para complementar la dieta para bajar peso que ha compartido Didier estos días passados.


miércoles, 12 de febrero de 2014

Recetas para... ADELGAZAR! Sí, hoy toca dietas






Pues ya acabada la celebración de la navidad en este momento nos queda quitar el gran peso adquirido por tanto comer y beber. En este momento tenemos que verlo en serio y realizar 1 poquito de esfuerzo por la salud.
Mis recomendaciones para ustedes, así como que mi intención de nuevo año, será bajar de peso unos kilos. Para esto voy a combinar varias dietas para poder bajar de peso con un poco de entrenamiento físico.

Acerca de las dietas, voy a tratar de adelgazar a base de comer bien. Muchas hortalizas y principalmente proteínas, todo esto en relación con las grasas que comeré. No os miento casi todos estas semanas desayunaré almorzaré y además cenaré saludablemente. De hoy en adelante revisaré las calorías de todo lo que coma.
Sobre el ejercicio físico, trataré de hacer aeróbicos por lo menos tres veces cada semana, Saldré a correr, saldré a nadar, saldré a hacer bicicleta…
Mi objetivo será adelgazar y sin lugar a dudas lo lograré, no importa cuánto me cueste. Estoy bastante segura de que lo tomaré en serio, y no lo dejaré a medias como en tantas veces. ¡Los animo a hacer lo mismo!

miércoles, 29 de enero de 2014

Menú numero 3

Hoy os dejo otro menú para bodas sacado de la web http://www.serretaevents.info/menus-bodas

COCKTAIL
  • Vasito de Langostino con Maíz Frito y Mayonesa de Albariño
  • Surtido de Snacks Japoneses con Aceites Aromáticos y Especies Variadas
  • Cucharita de Ajo Arriero con Piñones y Gelatina de Pedro Ximenez
APERITIVOS:
  • Ensalada del Chef con Gambitas, Palitos, Palmitos, Piña y Salsa Americana
  • Selección de Jamón de Ibérico de Guijuelo y Surtido de Quesos Curados
  • Fantasía de Mousses y Patés de Canard con Jamón de Pato Ahumado
  • Vieiras Rellenas de Frutos del Mar, Rape y Cangrejo Gratinadas al Horno
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  • Sorbete de Piña y Maracuyá con Helado de Limón y Coulis de Frutas Naturales
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ALMUERZO/ CENA:
  • Secreto Ibérico Confitado con Pasas Sultanas, Pistachos y Nueces
  • (Flan de Patata Soubisse, Brocheta de Cherry y Patata Duquesa)
POSTRE:
  • Mousse de Arnadí de Calabaza y Boniato con Almendras Marconas y Turrones
  • TARTA NUPCIAL: Souffle de Crema de Limón al Café de Kahlua y Aromas Silvestres
BODEGA:
  • Hoya de Cadenas D.O ( Utiel- Requena)
  • CUNE Crianza D.O. Rioja
  • Agua, Refrescos, Cervezas,
  • Cafés, Infusiones y Licores

lunes, 20 de enero de 2014

Menú de bodas n2

Hola amigos hoy os voy a dejar otro menú más completo para bodas. A lo largo de la semana os iré dejando diferentes menús, y recetas para que puedas hacerlas tu mismo.

Entrantes
Jamón y queso
Ensalada de Bogavante al Vapor
Langostinos

Segundo plato.
Medallones de Rape
Solomillo de Ternera
Cordero a la brasa.

Postres
Granizado de Gin Lemon
Tarta Nupcial
 Café Helado

Bodega
D.O. Rueda Palacio de Bornos
Tinto D.O. Ribera del Duero Valtravieso Crianza o Yllera Vendimia Seleccionada
Cava Gran Cordón Negro de Freixenet o Espumoso de Moscatel
Blanco D.O. Rueda Yllera Vendimia Nocturna - 

http://www.barestop.es/wp-content/uploads/2008/10/cordero-a-la-brasa.jpg

martes, 14 de enero de 2014

Menu de boda

Hoy variamos un poco la temática del blog, para hablar de otro tema como son las bodas. Aunque eso sí hablaremos de los menús de las bodas, pero primero os voy a presentar un blog en el que podrán encontraras mucha información de temas relacionados con las bodas

Una vez presentado el blog vamos a poner un menú sencillo modelo de una ceremonia.


Entrantes
  • Ensaladilla  de Mariscos.
  • Fiambres Ibéricos y reservas.
  • Pimientos rellenos.
  • Marisco fresco.
Plato principal:
  •  Pierna de Cordero en su Jugo 
Postre:
  • Tarta nupcial de Tres Chocolates.

jueves, 26 de diciembre de 2013

Aguacate relleno para noche vieja!!


receta de Aguacates rellenos

Necesitas comprar...
2 aguacates maduros y grandes
12 barritas de surimi (frescas o previamente descongeladas)
salsa cocktail
 
y... ahora veamos cómo hacerlo, es muy fácil!!!
 
Lavamos los aguacates por fuera y los secamos.
Los partimos por la mitad, con cuidado de que sean mitades bastante iguales y de que no se rompan, ya que las cáscaras serán las cazuelitas que usaremos.
Quitamos el hueso y partimos la carne del aguacate en cuadraditos, la retiramos con una cuchara rascando un poco y la echamos en un bol.
Picamos las barritas de surimi, no hace falta que sea muy finamente.
Las añadimos al bol y lo revolvemos todo bien.
Finalmente aderezamos con la salsa cocktail al gusto.
Lo servimos dentro de las cáscaras de los propios aguacates, intentando que no se rompan ni se manchen demasiado por fuera.